民国初年,军阀混战时期,船工子弟陈二娃在机缘巧合下,在重庆较场坝开了一家火锅馆。躲债的富家小姐李若兰、为清剿山匪而潜心卧底的魏天南和一心想讨老婆的大龄青年曾宝玉先后成为馆子的伙计。火锅馆刚开张,各种意想不到的事便接踵而来,先是遭遇同行的恶意竞争,几经周折后走上正轨,却又被山匪觊觎。在陈二娃和同行们的努力下,众人不仅协助城防大队、联合袍哥剿灭了山匪,还让深陷赌局的赌徒重获新生、令不孝的逆子迷途知返、帮助侦探捉拿通缉犯、阻止贫苦女子被卖入青楼、带领水八块小贩们抱团生存。在火锅生意逐渐红火的过程中,陈二娃获得了事业与爱情的双丰收,也让渝商艰苦奋斗的精神得以发扬和传承。
优酷网友: 剧情不悬浮,人物面对的困境,都是现实中能见到的难题。
芒果TV网友: 《火锅传奇》角色争执包容扶持都很真实,仿佛现实中真实存在的人群。
腾讯视频网友: 人物情绪转变突兀,上一秒平静淡然,下一秒崩溃,没有过渡,怪异。
bilibili网友: 剧本尊重观众,拒绝低幼化的剧情。
豆瓣网友: 冲突制造廉价,矛盾解决简单草率,角色矛盾轻易化解,缺少真实重量。